1889—1947近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统
独龙语音译。云南贡山独龙族过去一种家族公有、集体共耕的土地。后由于广泛使用铁器，逐渐为几户或各个家庭分割占有。但到解放前夕，许多村寨或多或少还保留着这种公有土地，每年春天，由家族长率领所属成员，带着自
1831—1863太平天国著名将领。广西贵县那良村人。壮族(一说祖籍广东客家人)。早年丧父，因家境尚较丰裕，故能自动攻读诗书，颇通文辞，曾赴省应试，举孝廉。平日喜言兵，精通兵法。道光(1821—185
即“稞大麦”，藏语称“乃”。青藏高原等无霜期短的高寒山区的藏族等少数民族和少数汉族农民种植的主要农作物之一。有抗寒、耐瘠、耐旱、抗逆性强等优点，千粒重30克左右，较小麦颗粒大，有紫、白、黑、黄等色颗粒
明代在东北女真地区所置卫。 亦作奇穆尼卫。永乐七年(1409)四月，奴儿干地方蒙古首领忽剌冬奴等65人来朝，与伏里其卫、敷答河千户所同时设立。忽剌冬奴等向明廷建议，以奴儿干地居冲要，宜立元帅府。明廷乃
官署名。清初所设辅佐帝王治理政务的中枢机关。天聪十年(1636)三月，清太宗皇太极改“文馆”为内三院。内国史院，掌记注帝王起居、诏令、编纂史书;内秘书院，掌撰与外国往来文札，掌录各衙门奏疏，撰拟敕书;
见“蓟县白塔”(2317页)。
蒙古国重臣。又译按赤、按只、阿勒赤。孛思忽儿弘吉剌氏。※特薛禅子，※铁木真(成吉思汗)之妻弟。随从铁木真统一蒙古诸部。宋开禧二年(1206)蒙国古建立时，封千户长，辖弘吉剌部3000户。曾随汗弟合撒儿
?—1171金大臣。上京(今黑龙江阿城县白城)速苏海水人。女真族。徒单氏。世袭猛安蒲涅子。太祖天辅(1117—1123)间，从金源郡王完颜娄室为扎也(服役人员)。太宗天会六年(1128)，以功为谋克(
见“登闻鼓院”(2307页)。