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《增广和剂局方药性总论》橄榄·

味酸甘，温，无毒。主消酒，疗鲐毒。人误食此鱼肝，迷闷者可煮汁服之必解。

木作拨，着鱼皆浮出，故知物有相畏。日华子云∶橄榄开胃，下气，止渴。《图经》云∶生啖及煮饮服之并解诸毒。