指食物本质所具备的风味。养生家主张饮食养生追求真味才最益人。《食宪鸿秘》：“养生之人，饮必好水，饭必好末，蔬菜鱼肉，但取目前常物，务鲜、务洁、务熟、务烹饪合宜。不事珍奇，而自有真味。”说明真味的获得，
圆，通员。即员针。详该条。
病证名。见《儒门事亲》卷四。①系指咽喉肿起，喉道闭阻。《医林绳墨》卷七云：“其症咽嗌干痛，喉咙作肿，颌不可咽，舌不可吞，水谷难入，入则反往鼻孔出，故曰喉闭。”多由肝肺火盛，复感风寒、或过食炙煿膏粱醇酒
病名。又名肝脏中风。指风邪入中于肝经而致的症候。主症为头目瞤动，胁痛，常伛偻而行，或踞坐不得低头等。《金匮要略·五脏风寒积聚病脉证并治》：“肝中风者，头目瞤，两胁痛，行常伛，令人嗜甘。”《诸病源候论·
病名。出《外科活人定本》卷一。即脱囊。见该条。
病证名。清，清冷、清薄之意。指精液清冷稀薄者。见《古今医统·原始要终论》。详精寒、精薄条。
病证名。因肾阴虚损，肝气偏盛，胎气上逆，上冲心胸。症见烦躁不安，甚则胁痛，喘急。参见子悬条。
七癥之一。见《诸病源候论·癥瘕病诸候》。由好吃生米，食多不消，兼挟痰瘀积聚而成。主要症状为脘腹结块固定不移，常思食生米，其他饮食难进，呕吐清水等。参见癥、食癥、七癥等条。
出《履岩本草》。即酢浆草，详该条。
阴阳相乘脉象。浮滑洪数一类的阳脉，出现在属阴的尺部，称阳乘阴。《难经·二十难》：“脉居阴部而反阳脉见者，为阳乘阴也。”