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炮制

又称炮炙修治修事。泛指药材的加工处理,如切饮片、炙、煅、蒸、淬等。药物炮制,早在《内经》和《神农本草经》已有记载,至刘宋·雷教著成《雷公炮炙论》,是我国最早的制药专书。炮制的目的在于:①清除杂质,易于保存。可用洗、漂、烘、晒及阴干等法。②便于制剂和服用。如代赭石磁石牡蛎、鳖甲等,采用煅制,使质地松脆,易于研碎,有助于煎出有效成分。③消除或减低药物的毒性和副作用。如生半夏生姜制过,巴豆去油等。④改变药物性能,加强疗效。如生地清热凉血,经用酒蒸晒成为熟地后,就变为温性而滋肾补血常山用醋制,催吐的作用加强,用酒制可减弱其催吐的作用。炮制总分为水制、火制、水火合制。水制有洗、漂、泡、渍、水飞等;火制有煅、炮、煨、炒、烘、焙、炙等;水火合制有蒸、煮、淬等。详各条。

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