血生
壮族旧时风味食品。流行于广西龙州、凌云、乐业、东兰等地。主要原料是新鲜的猪血、羊血，以羊血为佳。制法：将鲜血舀入碗中或盆中，用盐、青椒、姜、葱、醋、酒、香椿菜等为调料，反复搅拌，再将炒熟的肝、肺、瘦肉及少量新鲜蔬菜倒入血盆中搅匀，待凝结后便可食用。其味香鲜可口。民间认为此种吃法具有滋补作用。
壮族旧时风味食品。流行于广西龙州、凌云、乐业、东兰等地。主要原料是新鲜的猪血、羊血，以羊血为佳。制法：将鲜血舀入碗中或盆中，用盐、青椒、姜、葱、醋、酒、香椿菜等为调料，反复搅拌，再将炒熟的肝、肺、瘦肉及少量新鲜蔬菜倒入血盆中搅匀，待凝结后便可食用。其味香鲜可口。民间认为此种吃法具有滋补作用。
官名。元置宣慰使司，掌军民之务，分道总理郡县，有边陲军旅之事者，其所驻衙门则兼称都元帅府，宣慰使亦兼称都元帅。后延及边远少数民族地区，任用当地豪酋，给予金符，秩从二品，管理所部军民事务，三年一贡方物。
活佛私有财产的管理机构。负责管理活佛个人化缘、诵经收入和施主向活佛奉献的财物及活佛衣食住行等费用的支出。其规模视活佛等级地位之高下，而有很大的悬殊。大的佛仓设※商卓特巴一名，下辖※绥本喇嘛及众多办事服
旧时藏区差役名。藏语称“扎差”或“扎加”。又称喇嘛差。唐吐蕃时曾有过“三户养僧”或“七户养僧”制，即强制性令七户人家供养一名僧人的生活费用。未见强迫出家为僧的记载。大约清季中晚期，随着封建农奴制的没落
明代东蒙古部名。明代汉籍亦译作“黑石炭”、“克石炭”等。清代文献译作“克锡克腾”、“克西克腾”、“克什克腾”等。名称源于成吉思汗时创立的扈卫军“客失克田”(怯薛丹)。游牧于潢水(今西拉木伦河)以北，为
见“夷水”(759页)。
突厥汗国官号。突厥人称“屋室”为ev，“遗”即ev之意译，指一族之长。《通典·突厥上》：“或有居家大姓相呼为遗可汗者，突厥呼屋为遗，言屋可汗也。”位在叶护之下。
傈僳语音译。亦称“司扒”或“搓吾”。解放前云南怒江傈僳族的村寨头人。每个村寨皆有1人。由村寨中孚众望的长者担任。通常非世袭，亦不经过民主选举。职责是：对内排解纠纷、领导生产、主持祭祀，充当男女结婚证人
又称阿泥花猪。哈尼族特有畜产，已有千余年历史。胡本《南诏野史》：窝泥“善养猪，其猪小，耳短身长，不过三十斤，肉肥腯，名窝泥猪”。清代盛产花猪的记载屡见不鲜。现哈尼族饲养的花猪以肥嫩著称。
隋唐时期契丹一部落首领。初率部仕隋，授金紫光禄大夫。隋亡唐兴，与靺鞨首领突地稽俱于武德年间(618—626)遣使附唐，被唐封云麾将军，行辽州总管，诏于营州(今辽宁朝阳)城旁安置。时契丹主部尚归附突厥。
蒙古语音译，意为“家中儿郎”。原为草原部落贵族家中僮仆，随蒙古兴起及元朝的建立，皇室、诸王、勋贵通过掳获、分封、招收、影占等方式，占有大批人口，作为私属人户，谓之“怯怜口”。多为工匠、护卫、猎户、鹰人