生皮
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
清阿尔泰乌梁海札萨克旗。乾隆二十七年(1762)置。辖一佐领。隶右翼。昔原有3苏木。旗众操蒙古语。以畜牧业为主。多信仰喇嘛教。驻牧阿尔泰乌梁海。其地今属新疆伊犁哈萨克自治州。
约1584—1670明清之际伊斯兰教学者。经师。又名时中，字君时，号寒山叟。江苏长洲(今苏州)人。回族。自幼研习伊斯兰教经典。曾受教于陕西临潼经师张少山。结业后，在江苏扬州、苏州等地执教讲学。明崇祯四
地名。原名麻陇。东连瞻对，东南接义敦县，南界巴安县，西以金沙江与同普界。历为德格辖地。明洪武六年(1373)，封土舍降德为麻陇千户，驻扎大吉官寨。宣统元年(1909)，改土归流，改为县，隶巴安。
285—350十六国时期氐族首领。原姓蒲，字广世，略阳临渭(今甘肃秦安东南)氐人。先世为西戎首领。父怀归，为部落小帅。《晋书》称其“多权略，骁武善骑射”。时值永嘉之乱，常散家财，召集谋士商讨安危变通之
西夏文卷子式职官封号图表。木刻本，现存4个残卷。其中5921号卷面20×51厘米，从中间分成两列，自太皇、皇帝、皇太子以下分为七品：上品、次品、中品，下品、末品、六品、七品，与职官七品不同。每品左右横
地名。亦称平南、配拿木、巴囊、巴朗、白拉、白浪木、巴纳木宗等。相传13世纪西藏著名喇嘛译师巴扎·尼玛扎巴、纳朗·多吉敦炯两人曾同在此地念经，后取二人姓名之首，合称“白郎”。位于西藏自治区南部，年楚河中
唐代吐谷浑叛臣。其先世原为白部鲜卑人，后融入吐谷浑。龙朔三年(663)，在吐蕃禄东赞率军大举进攻吐谷浑时，叛投吐蕃，尽言吐谷浑虚实，致使吐蕃破其国，迫吐谷浑王诺曷钵遁走凉州，吐谷浑亡。永隆元年(680
怒语音译，意为“母亲”。云南省怒江地区怒族对自己的母亲和母亲的姊妹及父亲兄弟辈的妻子的统称。后来虽出现了把年龄长于自己母亲者称“米茂”，幼于母亲者称“米拉”或“米吞”，意为“大母”、“中母”和“小母”
元代蒙古宫廷饮宴习俗。元朝皇帝在重大节日，常在宫殿中设大宴庆祝，宫殿可容6千余人聚餐，皇后、诸妃子、皇子、公主、皇亲国戚、大臣、将帅及其家属均应诏出席。宫中备有上等黑马湩、葡萄酒等饮料，由宫廷专职厨师
清代新疆工矿名。位于今巩留县西北之哈什，乾隆三十一年(1766)置。有矿工百人，每年产铅六七千至1万余斤。除拨运宝伊局铸钱外，余运贮惠远城供制铅丸用。六十年(1795)，因生产不敷供给，复于厄鲁特营驻