烤土拨鼠
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
539—579北周大臣。即尉运。代郡人。鲜卑尉迟氏(后改尉氏)。大司空、吴国公※尉迟纲之子。西魏大统十六年(550)，以父勋封安喜县侯。北周孝闵帝元年(557)，授车骑大将军、仪同三司。寻以奉迎周明帝
见“忽刺温”(1488页)。
1801—1873清代蒙古族女诗人。博尔济吉特氏。蒙古喀尔喀部人。字莲友。4岁随父母入京，7岁入私塾，12岁能诗赋，15岁通五经，17岁嫁于清宗室和硕肃亲王豪恪之子恒恩。在师尊归真道人教导下，对诗歌有
元代地名。又作镇海城。在今蒙古国科布多东南杜尔格湖西南。成吉思汗攻金回师后，大臣镇海奉命领所俘汉民万人屯田阿鲁欢，立城戍守，以人名命城，又作称海。蒙古语作“镇海八剌喝孙”，“八剌喝孙”汉意“城中有仓廪
即“慕容廆”(2438页)。
明代西北卫所名。洪武四年(1371)四月置。治所在今甘肃临潭。属河州(治今甘肃临夏)卫。十二年(1379)二月，升为※洮州卫军民指挥使司。
西夏储粮所在名。西夏常于产粮地及其附近修窖藏粮。如鸣沙州(今宁夏回族自治区中宁县东北)御仓有窖藏米百万石。
明代乌思藏地方官署名。元是为十三万户之一，称札由瓦万户。明承元制，仍置万户府。驻地在今西藏隆子县境。永乐七年(1409)，万户搠巴星吉卫阿儿的占遣使入朝贡马及方物，获赐钞、币、袭衣等。后，该万户府之政
蒙古语音译“阿尔巴齐”意为“当差人”。“宰桑”为汉语“宰相”之音译。阿尔巴齐宰桑是准噶尔承办鄂拓克、昂吉贡赋和差役的官员，定员4名。下领阿尔巴齐约百员，随其赴各处催差。
1211—1279元朝大臣、政治家。全名赛典赤·赡思丁·乌马儿。阿拉伯语“赛典赤”，意为“荣耀的圣裔”，“赡思丁”意为“宗教的太阳”，“乌马儿”意为“长寿”。回回人。出生于中亚布哈拉一个信仰伊斯兰教的