柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
见“巴哇簇”(410页)。
见“董舍吾”(2185页)。
东汉武陵地区少数民族起义首领。澧中(今湖南澧县)人。和帝永元四年(公元92年)，率溇中(今湖南慈利、石门一带)、澧中少数民族举兵反汉，烧邮亭，杀官吏。后为武陵郡兵所破，归降。
即“葛逻禄”(2184页)。
书名。清代云南大理府太和县(今大理市)文殊寺僧同揆(号轮安，俗名文果)撰。成书于康熙二十七年(1688)。1卷。内容有关大理等地佛教寺院和灵异事迹以及南诏大理国史事。系据《南诏通记》、《滇载记》、《南
元地方政区名。简称辽阳行中书省、辽阳行省。至元元年(1264)，蒙古汗国首置北京行省(治今内蒙古宁城西大名城)，镇抚辽东、西地区，旋改置宣慰司，直属中书省。六年(1269)又立东京行省，治东京(今辽阳
州名。广东瑶族主要聚居区。隋开皇十年(590)置，治桂阳县(今广东连县)。唐时辖境相当于今连县、连南、阳山等地。元至元十七年(1280)升为路，不久复为州。清康熙时曾在此设理瑶同知，驻三江口城，专理瑶
?—1417明朝将领。亦译巴图特穆尔，汉名吴允诚。蒙古族。初为蒙古将，明初，居甘肃塞外，官至平章。明永乐三年(1405)，受明将宋晟招抚，与另一蒙古将伦都儿灰(柴秉诚)率部众5000余人、马驼1800
见“西宁办事大臣”(713页)。
汉代匈奴单于。原为匈奴呼揭王，屯驻西方。宣帝五凤元年(前57)，与唯犁当户合谋，共谗右贤王欲自立为单于，唆屠耆单于杀右贤王父子。单于察知有冤，杀唯犁当户。恐殃及，遂叛，自立为呼揭单于，同屠耆单于分庭抗