手扒羊肉
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
见“恩古特”(1869页)。
西夏职官名称之汉译名。宋代史籍记载的西夏遣宋使臣官名。一译作祖儒。如史载宋嘉祐元年(1056)十二月，西夏派遣使臣族汝威明兴则等赴宋朝告毅宗谅祚母密藏氏卒。后世称“蕃官名号”，其西夏职官品位不详。
春秋时白狄鼓氏都城。位于今河北省晋县西北。晋悼公(前573—前558年在位)时，白狄东迁，鼓氏进至今河北晋县西，建都昔阳亭。周景王十八年(前527)，遭晋正卿中行穆子(荀吴)围攻，鼓氏食尽力竭而降，鼓
亦称阿拉善山。在内蒙古自治区和宁夏回族自治区西北边境接界处，南北走向，呈新月形。南北长250公里，东西宽约30公里。海拔2000—2500米。最高峰为达呼洛老峰，海拔3556米。西坡天然森林面积较大，
见“穿带壶”(1760页)。
?—1332元代云南大理第七代总管。亦称信苴俊。白族。大理人。※段隆子。元文宗天历元年(1328，一作至顺二年，1331)，继任大理总管，被元廷封为云南行省平章政事，段平章之号始于此。在职期间，蒙古在
见“扎希鲁克齐”(435页)。
唐代壮族地区摩崖碑铭。简称《大宅颂碑》。唐韦敬辨撰。敬辨为澄州(今广西上林)首领，壮族，曾任廖州(今广西上林等地)刺史。碑完好，今存广西上林县澄太乡麒麟山麓石牛洞。刻于永淳元年(682)。碑高95厘米
参见“熬茶拜唐阿”(2419页)。
1029—1077辽道宗朝大臣。契丹族。乙室部人。性刚直，尚义气。兴宗重熙(1032—1055)末年入仕。道宗即位，受皇太后萧挞里举荐，被重用，历文班太保、同知枢密院事。咸雍五年(1069，一作四年)