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白堕酒

北魏郦道元《水经注.河水四》:“〔河东郡〕民有姓刘名堕者,宿擅工酿,采挹河流,酿成芳酎,悬食同枯枝之年,排于桑落之辰,故酒得其名矣……自王公庶友,牵拂相招者,每云索郎有顾,思同旅语,索郎反语为桑落也。”北魏杨衒之《洛阳伽蓝记.法云寺》:“河东人刘白堕善能酿酒。季夏六月,时暑赫晞,以罂贮酒,暴于日中。经一旬,其酒不动,饮之香美而醉,经月不醒。京师朝贵多出郡登藩,远相饷馈,逾于千里;以其远至,号曰‘鹤觞’,亦名‘骑驴酒’。永熙年中南青州刺史毛鸿宾赍酒之藩,逢路贼,盗饮之即醉,皆被擒获,因复名‘擒奸酒’。游侠语曰:‘不畏张公拔刀,唯畏白堕春醪。”后因以“白堕酒”代指美酒。清毛奇龄《周大公子赴河东参军赠别》诗之一:“罂藏白堕酒,桁挂绿罗衫。”


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